Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Pridėti naują terminą

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Aplinkos apsaugos agentūra (EPA)

Food (other); Food safety

Federalinės agentūros, kurios tikslas yra apsaugoti žmonių sveikatą ir apsaugoti natūralią aplinką &151; orą, vandenį ir žemę &151; kai kurių gyvenimas priklauso nuo. EPA teikia vadovybės šalies ...

epidemiologija

Food (other); Food safety

Ligos, ar kitų sveikatos sąlygas ir įvykių žmonių ar gyvūnų populiacijose, kad būtų galima nustatyti sveikatos problemų ir galimų priežasčių tyrimas.

Flash pasterizacija

Food (other); Food safety

Pasterizavimo procesas, kuris apima aukštos temperatūros, trumpalaikio gydymo, kurioje pourable produktai, pvz., sultys, įšildomi tris iki 15 sekundžių iki temperatūros, kuri naikina kenksmingų ...

maisto priedas

Food (other); Food safety

Bet kuri medžiaga ar mišinys maisto dėl bet kokio jo fazės gamybos, perdirbimo, pakavimo, saugojimo, transportavimo arba tvarkymo pagrindinių maisto medžiagų. USDA leidžia maisto priedų mėsos, ...

Maisto ir žemės ūkio organizacijos ir Jungtinių Tautų (FAO)

Food (other); Food safety

Ne JT organizacija, įkurta 1945 m., kuri renka ir platina informaciją apie pasaulio žemės ūkis. FAO taip pat teikia techninę pagalbą besivystančioms šalims žemės ūkio gamybos ir platinimo, maisto ...

Maisto ir vaistų administracija (FDA)

Agentūra per viešąsias sveikatos apsaugos paslaugas, sveikatos ir žmogaus paslaugų departamentas. FDA yra visuomenės sveikatos agentūra, kaltinamas vartotojų apsaugos užtikrinimo federalinio maisto, ...

sertifikuota

Food (other); Food safety

Terminas "patvirtinti" reiškia, kad USDA maisto saugos ir kontrolės tarnybos ir žemės ūkio prekybos tarnyba oficialiai įvertinti mėsos produktų klasės, klasės ar kitais kokybės rodikliais (pvz., ...