International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Pridėti naują terminą

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

oshizushi

Food (other); International dishes

Oshizushi ("presuoti suši"), taip pat žinomas kaip hako-zushi "langelį suši", yra presuoti suši iš Japonijos Osaka Airport regione. Suši ryžių bei toppings ir dedami į formą, kuri yra presuoti, kad ...

uramaki

Food (other); International dishes

Uramaki ("viduje sąrašą") yra vidutinio dydžio cilindro formos suši su dviejų ar daugiau įdarus tipo. Šio tipo suši skiriasi nuo kitų nes ryžiai yra dėl išorės ir nori viduje. Suši ne paprastai yra ...

odori ebi

Food (other); International dishes

Odori ebi (pažodžiui "šokių krevečių") yra Japonijos sashimi patiekalas. Patiekalas yra kūdikių krevečių, kad yra dunked į labui siekiant intoxicate jį ir tada valgyti gyvas, dar galėtų perkelti jo ...

wagashi

Food (other); International dishes

Wagashi yra tradicinio Japonijos konditerijos prekė, kuri dažnai yra įteikiamas arbata, ypač mochi, Japoninė pupuolė (raudona pupelių) įklijuoti ir vaisių rūšies.

kompeito

Food (other); International dishes

Kompeito, taip pat išsamiai kaip konpeito, yra Japonijos sweet. Jos pagrindinių sudedamųjų dalių yra cukraus ir vandens. Kiekvienas gabalas yra gana mažas, matavimo tik 5-10 mm ir kuriems maža ...

basashi

Food (other); International dishes

Basashi yra Japonijos terminas, žaliavinio Arkliena, tarnavo kaip sashimi. Mėsa gali būti panardinama į sojos padažas su imbieras ir svogūnų.

tataki

Food (other); International dishes

Tataki (pažodžiui "pounded" arba "atitiktis į gabalus") yra metodas, rengiant žuvų arba mėsos japonų virtuvės. Mėsos arba žuvies yra per karšta liepsna arba visos seared, marinuoti actas, plonesniais ...