Amerikiečių aktorius. Sūnus direktorius Stephen Gyllenhaal ir scenaristas Naomi Foner, Gyllenhaal pradėjo veikti per dešimt metų. Po pirmąjį pagrindinį vaidmenį 1999's spalio danguje, jis vaidino indie kultas hit Donnie Darko (2001), kuriame jis suvaidino psichologiškai neramus paauglys kartu su savo vyresniąją seserį, Maggie Gyllenhaal aktorė. 2002 M. jis vaidino kitas indie filmas, gera mergina, kartu su aktorė Jennifer Aniston. 2004 M. jis pasirodė mokslinės fantastikos filmas po rytojaus diena, vaizduodami studentas sugauti cataclysmic pasaulio aušinimo įvykis.

Gyllenhaal tada žaisti prieš tipo nusivylė Marine, Jarhead (2005). Tais pačiais metais, savo vaidmenį kaip Jack Twist Brokeback Mountain jam ypatingos svarbos pripažinimą ir Oskaro nominacija geriausias remti aktorius. Jis nuo to laiko grojo pirmauti vaidmenis filmuose pastebimas, įskaitant Zodiako (2007), Prince of Persia: The Sands of Time (2010), meilė ir kiti narkotikai (2010), Source Code (2011) ir pabaigos žiūrėti (2012).

Gyllenhaal gimė Los Andžele, sūnus režisierius Stephen Gyllenhaal ir filmo prodiuserio ir scenaristas Naomi Foner. Maggie Gyllenhaal, jo vyresnioji sesuo, taip pat aktorė, pasirodė su Jake filmas Donnie Darko. Gyllenhaal tėvo, kuris buvo iškeltas kaip su Swedenborgian, švedų ir anglų kalbomis išauginta, ir yra Švedijos tauriųjų Gyllenhaal šeimos palikuonis. Jake paskutinį gimtąja švedų protėvis buvo jo didžiojo-prosenelis, Anders Leonardas Gyllenhaal. Jake Gyllenhaal motina yra iš žydų šeima iš Niujorko, o Gyllenhaal sakė, kad jis laiko save "daugiau žydų nei kas nors kitas." Savo tryliktą gimtadienį, Gyllenhaal atliko "barmitzvah kaip aktas, be tipiškų papuošimai", savanoriškas darbas ne benamių prieglaudas, nes jo tėvai norėjo įteigti jį jausmą dėkingi už savo privilegijuota gyvenimo būdą. Jo tėvai reikalavo, kad jis turi vasaros darbus save išlaikyti, ir taip dirbo, gelbėjimo bei kaip į asistentas padavėjo valdo šeimos draugas restorane.