Yra Amerikos atsitiktinis valgomojo restoranų tinklas, kad yra valdo ir eksploatuoja Darden Restoranai, Inc., kurios būstinė, Orlando, Florida. Bendrovė taip pat turi iš Kanados, Jungtinių Arabų Emyratų ir Japonija. Nuo gegužės 29, 2011, yra 698 raudona omarų vietose visame pasaulyje.

Raudona omarų buvo įkurta 1968 metais verslininkai Bill Darden ir Charley Woodsby. Iš pradžių buvo įvardintas kaip už "uosto jūros gėrybių mėgėjai", pirmasis restoranas Lakeland, Florida, sekė keletą kitų per pietryčiuose. , 1970 M., chorvedė įgijo raudona omarų penkių vienetų bendrove. Su nauja pagrindo, staigiai padidėjo 9 grandinės.

Raudona omarų įrašytas į Kanadą devintajame dešimtmetyje. Bendrovė vis dar palaiko buvimą, bet nuo to laiko išėjo į Kvebekas rinką 1997 m. rugsėjį dėl finansinių nuostolių, ir anksčiau naudotas Britų Kolumbija.

1995 M. Raudonosios omarai (Olive Garden ir kita sesuo tinklai), tapo Darden Restoranai, Inc. Per tą laiką, chorvedė nusprendė išleisti Darden į nepriklausomus, viešai korporacija.

Tiesa jos vardas ir šūkiu, ženklo specializuojasi dauguma jūros gėrybių, įskaitant omarų.

Raudona omarų pasiūlė begalinis sniego krabų kojų skatinimo du kartus per savo istoriją. Tačiau, 2003 m. skatinimo atsirado patronuojančios bendrovės Darden Restoranai atsižvelgiant 3 milijonų JAV dolerių mokestį į trečią ketvirtį pajamos, o prezidentas Edna Morris išvykimo iš bendrovės. Ir blogai laiko skatinimo pradėjo tarp didelės didmeninės prekybos krabų kojų kainas. Grandinės taip pat nepakankamai kiek kartų svečias būtų daugiau. Toliau komplikuojantis klausimais restoranas lygiu buvo ir kiek laiko Svečių stalo pusėje krekingo krabų kojų restorane. Buvo padidėjęs Palaukite laikas fojė ir apskritai sumažėjo Svečių pajėgumas per valandą.