Vitaminas C yra būtinas vandenyje tirpus vitaminas, kuris turi platų funkcijas žmogaus organizme.

Vienas iš vitamino C svarbias funkcijas veikia kaip antioksidantas, apsaugo nuo oksidacijos būdu žalojantys MTL cholesterolio. , Kai MTL yra pažeista, cholesterolio, atrodo, sukelti širdies liga, tačiau vitamino C veikia kaip svarbus antioksidantas gynėjas MTL. Vitaminas C taip pat gali apsaugoti nuo širdies liga mažinant arterijų standumas ir trombocitų polinkis koaguliuoti veną.

Antioksidantas savybės taip pat apsaugoti rūkalių nuo kenksmingo laisvųjų radikalų poveikio. Mažų dozių vitamino C, paimtas iš nerūkantys prieš sąlyčio rūkyti buvo įrodyta, mažinti MTL cholesterolio oksidaciją, susijusią su cigarečių dūmų poveikio ir laisvųjų radikalų žalą.

Vitamino C yra įvairių papildomų funkcijų. , Reikia, kad kolagenas, medžiaga, kuri stiprina kūno raumenis ir kraujagysles, daugelyje vietų ir vaidina svarbų vaidmenį gydymo bei antihistamininis. Vitaminas C taip pat aids kepenų tulžies, kuri padeda detoksikuoti alkoholį ir kitų medžiagų formavimo. Įrodymai rodo, kad vitamino C lygį į akis, sumažinti su amžiumi ir kad vitamino C papildų išvengti šio sumažėjimo, sumažėja rizika susirgti katarakta.

Vitamino C buvo pranešta, siekiant sumažinti veiklos reduktazės fermento aldose, kuris teoriškai padeda apsaugoti žmonių, sergančių diabetu. , Jis taip pat gali apsaugoti kūną nuo susikaupimo arba saugojimo toksinių mineralinių švinas. Žmonių su pasikartojančių verda (furunkuliozė) gali turėti defektų, baltųjų kraujo ląstelių funkciją, kurios correctable su vitamino C papildų.