Cream products

Cream products

Industry: Dairy products

Pridėti naują terminą

Contributors in Cream products

Become a Contributors

Cream products

kremas

Dairy products; Cream products

Pieno produktas, kuris yra sudarytas iš nugriebto pieno iki vidutinės viršuje didesnis pieno riebalų sluoksnis. Į JT homogenizuotas pienas, laikui bėgant, lengvesni riebalų pakyla į viršų. Kremas šį ...

plakta grietinėle

Dairy products; Cream products

Kremas, kuris buvo sumuštas maišytuvas, šluotelė, šakutės, ar plakti tol, kol jis yra lengvas ir purus. Whipped cream yra dažnai saldintas ir kartais pagardinta vanilės, tokiu atveju jis gali būti ...

sviesto

Dairy products; Cream products

Pieno produktas, pagamintas pagal mušimas švieži arba fermentuotos grietinėlės arba pieno. Jis paprastai naudojamas kaip plitimą ir prieskonis, taip pat kepimo programų, pavyzdžiui, kepimo, padažas ...

grietine

Dairy products; Cream products

Pieno produktas, daug riebalų gaunamas fermentuojant reguliariai kremas iš tam tikrų rūšių pieno rūgšties bakterijų. Bakterijų kultūros, kuri įvedama sąmoningai arba natūraliai, apkarsta ir sutirštės ...

Creme fraiche

Dairy products; Cream products

Soured kremą, turintį sudėtyje 28 % pieno riebalų ir kurių pH yra apie 4,5. Tai yra soured su bakterijų kultūros, tačiau yra mažiau rūgštus nei Amerikos grietine. Yra palyginti mažos klampos ir ...

tobulai kremas

Dairy products; Cream products

Storio grietinėlė, pagaminti iš netiesiogiai šildymo nepasterizuotas karvių pieno, gaunami naudojant garų arba vandens vonią ir tai palikti ją į seklių keptuvės lėtai atvėsti. Per šį laiką, kad ...

grietinė

Dairy products; Cream products

A slavų Skolinys anglų kalba, pieno produktas, kuris yra gaminamas iš souring sunkiųjų grietinėlė. Grietinė yra iš Vidurio ir Rytų Europoje, kartais suvokė, kad būtent Rusijos kilmės. Tai soured ...