Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Pridėti naują terminą

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Šveicarijos

Dairy products; Cheese

Šveicarijos turi tvirtesnių tekstūros kaip kūdikis Šveicarijos, ir žinoma yra blizga, šviesiai geltonos spalvos su didelių skylių. Skonio yra lengvas, saldus ir riešutų-panašios. Yra Amerikos ...

varškė

Dairy products; Cheese

Kietos dalis koaguliacija arba rauginant pieno.

Queso de murcia

Dairy products; Cheese

Gryno balta, švieži, aplink sūris iš ožkų pieno. , Jis naudojamas kaip lentelės sūris, ir maisto ruošimui. Sūris turi akyta tekstūrą ir ji yra tematikos su rozmarinas ir builius, subalansuota, ...

Panera – tai "grietinėlė", italų ir Pannerone yra vienas iš creamiest sūrių, prieinama. Pieno yra 89 laipsnių f rūgpienis ir atsargiai maišomas kaip varškė formas. , Maišant išleidžia išrūgų taip pat ...

pas de l'escalette

Dairy products; Cheese

Šis sūris gaminamas nedideliais kiekiais dėl Larzac plynaukštėje, Prancūzija. Pieną, iš ir ganyklų suteikia puikus skonio sūrio mulberry Bušas ir Głogowy.

Reblochon

Dairy products; Cheese

Pusminkštis ir paviršiaus nokinamas Reblochon, kilę iš Savoy kalnų regionas, Prancūzija. Reblochon turi papildomą, kreminės tekstūrą. Sūris yra šiltas, mielių prieskonis aromatas su šviežiai grūsti ...

Vulkanizavimas nantais

Dairy products; Cheese

Pasak istorija, šio sūrio buvo sukurta kunigai iš Vendée, Prancūzija, ištrūkti iš Prancūzijos revoliucijos. Curé Nantais panašus į jos glaudžiai pusbrolis Saint-Paulin, bet jis yra ryškesnis skonis, ...