Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Pridėti naują terminą

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

cairnsmore

Dairy products; Cheese

Sūris yra sunku, traški žievelė su raudona fermentaciją. Tai a šiuolaikinės, nepasterizuotas, sunku sūris iš avių pieno. Žievelė plėtoja nuostabų pelėsiai serijos, kaip jis bręsta.

Šis sūris gaminamas iš iš dalies nugriebto pieno karvės pieno, su kai kurių ožkų arba avių pieno. Pieno, paliekama per naktį sunokti vakare. Kitą dieną, ryte papildomas pieno, kuris prisideda prie ...

Chabichou

Dairy products; Cheese

Tradiciškai, kaimo turizmas ir creamery, unpasteurized, gamtos-oda Prancūzijos sūrio. Tekstūros yra tvirta, kreminės. Chabichou turi affinage nuo 10 iki 20 dienų.

Dorset blue vinney

Dairy products; Cheese

Dorset Blue Vinney yra tikros regioninės sūris pagamintas Sherbourne Valley.It yra kietas sūris, pagamintas iš karvės pieno riebalų kiekis yra 40-46 %. Šis sūris iš nugriebto pieno. Maturing galėtų ...

Keltų pažadą

Dairy products; Cheese

Turas-formos, modernus, nepasterizuotas, vegetarinio, Pusminkštis sūris. Šio sūrio buvo įvesta tik neseniai pateikė John ir Patrice. Savage-Ontswedder.

pelardon des corbieres

Dairy products; Cheese

Ožkos pieno sūris, apvalios formos, kad kilęs iš Lagrassse Corbieres regione Viduržemio jūros pakrantėje, Prancūzijoje. Sūris turi oda, natūralios pelėsių ir į pâte yra lanksčios. , Ji siūlo šiek ...

cooleney

Dairy products; Cheese

Šio Airijos sūrio buvo atliktą Donetsk Maher. , Jis yra minkštas-balta, visiškai tematikos ir žoline sūris su grybų aromato kai ji noksta. Affinage priima keturių iki aštuonių savaičių ir riebalų ...