Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Pridėti naują terminą

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Bryndza

Dairy products; Cheese

Šis sūris yra populiarus visoje Rytų Europoje ir yra pagamintas iš avies pieno. Bryndza supjaustoma kubeliais ir laikomi sūryme. Brendimas trunka keturias savaites ar daugiau, riebalų kiekis yra ...

Šis sūris iš pradžių buvo apskaičiuota po WW2. Ji yra jaunas, beveik šviežias sūris, turinčių silpną kvapą pieno ir šiek tiek rūgštaus skonio. Oda, kuri apima anglies milteliais, gali būti vartojami, ...

brusselae XxMarcelxX

Dairy products; Cheese

Bruxelles XxMarcelxX yra lygus, ryškiai ir citrinų, su stiprus ir sūrus įkandimas. Sūris reguliariai nuplauti ir išdžiovinti per ne mažiau kaip tris mėnesius. Jis yra pagamintas iš karvės pieno ir ...

Teifi

Dairy products; Cheese

Teifi kilęs iš Velso ir yra pagamintas iš karvės pieno. Tai yra nepasterizuotas, ekologinės, Vegetarų sūrio ir pagal jo sandara, jis yra tarp kietas sūris. Sūris yra panašus į Gouda ir yra giliai ...

remedou

Dairy products; Cheese

Sūrio pavadinimas kilęs iš "remoud", kuris buvo pasenęs Valonų žodis daug pieno pagamintas karvės laktacijos laikotarpio pabaigoje. Jis taip pat žinomas kaip "klijuoti sūris" dėl paviršiaus ...

Devon garland

Dairy products; Cheese

Tai yra nepasterizuotas, vegetaras, specialybės sūrio iš karvės pieno. Natūrali oda yra tvirta ir lygi su pilkos-rudos krastas. Tiesiog prieš prad ios brandinimo procesas sluoksniu, šviežios ...

Butte

Dairy products; Cheese

Šis Prancūzijos sūrio paprastai yra plytų formos su stora, sklandžiai, švelnus, balta penicilino žievele. Ji priima savo vardą iš figūrą, kurios primena mažas kalvelė. Sūris yra Spiżarnia tekstūros ...