Misc restaurant

Misc restaurant

Any miscellaneous terms that pertain to restaurants.

Industry: Restaurants

Pridėti naują terminą

Contributors in Misc restaurant

Become a Contributors

Misc restaurant

pabarstyti

Restaurants; Misc restaurant

Terminas, vartojamas į kulinarijos kaip sinonimas SIFT.

amžiaus ar amžiaus

Restaurants; Misc restaurant

Leisti maisto senės kontroliuojamomis sąlygomis siekiant pagerinti skonio ir tekstūros arba abu.

Kilęs iš Lotynų acidus, tai reiškia, "rūgštus. "Kai marinatas, rūgščių — pvz., vyno ir citrinų sultys — yra natūralus mėsą minkštinančių medžiagų, nes jie suskirstyti jungiamojo audinio ir ląstelių ...

acidulated vandens

Restaurants; Misc restaurant

Vanduo, į kurį įdėta šiek tiek acto, citrinų arba apelsinų sulčių.

acto rūgštis

Restaurants; Misc restaurant

Susidaro tada, kai bendras ore bakterijos bendrauti su alkoholio, esančio tame fermentuoti sprendimus, pavyzdžiui, vyno, alaus arba sidro. Acto rūgštis yra sudedamoji dalis, kuri daro actas ...