Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Pridėti naują terminą

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

barelį

Beverages; Wine

Tuščiavidurio cilindro formos dėžutėje tradiciškai gaminami iš medienos statinių šulus, fermentacija ir senėjimo vyno. Kartais vadinama statinės.

meistras vyno

Beverages; Wine

Kvalifikaciją (ne mokslo laipsnį) suteiktų institutas, kapitonai vyno, kuris yra įsikūręs Jungtinėje Karalystėje.

microoxygenation

Beverages; Wine

Kontroliuojamas poveikis vyno nedidelį kiekį deguonies mėginimai sutrumpinti laiką, kurio brendimo.

globalizacija, vyno

Beverages; Wine

Nurodo tarptautinės sektoriaus, įskaitant vynuogynų valdymo praktika, vyndarystės metodai, vyno stilius ir vyno prekybos pobūdį.

Spumante kartu gali būti

Beverages; Wine

Italų "putojantis". Paprastai putojantis vynas iš Italijos, nors gamintojai Franciacorta (vynas) neseniai pradėjo nurodant, kad Franciacorta nėra Spumante kartu gali į "būti".

Cabernet sauvignon

Beverages; Wine

Cabernet Sauvignon raudonųjų vynuogių vyno gamybai daugiausia naudojamas įvairios, ir yra, kartu su Chardonnay, viena, kad labiausiai plačiai-pasodinti pasaulyje tauriųjų vynuogių veislių.

charmat procesas

Beverages; Wine

Charmat arba masinių procesas yra metodas, kai putojančių vynų gauti jų antrinės fermentacijos didelių rezervuarų, o ne atskirų butelius kaip Méthode champenoise.