Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Pridėti naują terminą

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

kova su veislės

Beverages; Wine

Terminas, kilęs iš Kalifornijos per 1980-ųjų viduryje perduoti nebrangus kamščio baigė veislės vynas – 1,5 litro butelis.

vyno saldumas

Beverages; Wine

Nustatyta likutinio cukraus galutinis skystyje baigęs fermentacija. Tačiau, kaip saldus vynas iš tikrųjų skonį taip pat kontroliuoja veiksnių, pavyzdžiui, rūgštingumą ir alkoholio kiekis, tanino ...

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Beverages; Wine

Pažodžiui reiškia kontroliuojama vietovardis. Tai yra Italijos pavadinimu vyno, kurio pavadinimas, kilmės vynuogių, vynuogių veislių ir kiti svarbūs veiksniai yra nustatyti įstatymu. Taip pat yra ...

Taip pat žinomas kaip "Rémuage" prancūzų kalba, dalis Méthode Champenoise perdirbti buteliai putojančio vyno yra iš eilės tapo o palaipsniui pakreipti aukštyn kojom, kad nuosėdos nusėda į butelius, ...

rūgštingumas

Beverages; Wine

Kokybę, vyno, kuris suteikia jai jos crispiness ir gyvybingumą. A tinkamą rūgščių pusiausvyrą su kitų elementų vyno, antraip vynas gali teigti, kad per staigiai - turintys neproporcingai didelis ...

vertikalios ir horizontalios vyno degustacija

Beverages; Wine

– Vertikalus degustacijas, skirtingų metų derliaus to paties vyno tipo nuo pat winery yra skonis. Tai pabrėžia skirtumus tarp įvairių derliaus. Horizontalus degustacijas, vynai yra iš to paties ...

įrodymas

Beverages; Wine

Susijęs su alkoholio gėrimas. – JAV, įrodymas yra du kartus alkoholio kiekį tūrio procentais. . Taigi, įrodymas 100 gėrimas yra 50 % alkoholio tūrio ir 150 įrodymas gėrimas yra 75 % alkoholio. – ...