Home > Pramonės šaka / sritis > Dairy products > Butter
Butter
Industry: Dairy products
Pridėti naują terminąContributors in Butter
Butter
sviestas
Dairy products; Butter
Kietuosius riebalus iš mušimas riebalai iš pieno ar grietinėlės, kol jis sukietėja. Tai riebalingo vandens emulsija, susideda iš daugiau kaip 80 % pieno riebalų, bet taip pat su vandeniu, kurį sudaro ...
padažas
Dairy products; Butter
Sutirštės ir skonio skystis, kuri yra sukurta, siekiant pagerinti skonio maisto, kurį jis lydi. Dienų iki šaldymo, padažai buvo naudojamas norint paslėpti skonio maisto produktų, kad bus ...
vitaminas A
Dairy products; Butter
Sviesto yra apie 3000 IU vitamino a 100 gramų ar 153 IU vienai porcijai (1 ke / 5 g).
druska
Dairy products; Butter
Most butter is available in a lightly salted form. The salt is a preservative and also adds to the flavor. Although some butter made from sweet cream is not salted, lightly salted butter is sometimes ...
pienas
Dairy products; Butter
Lacteal sekrecijos, beveik be priešpienis, gaunamas visiškai vienas arba daugiau sveikų karvių melžimo.
pieno rūgštis
Dairy products; Butter
(2-hydroxypropanoic rūgštis) Randama raugintame piene ir raugintuose kopūstuose; susidaro raumenyse fizinio krūvio metu.
margarinas
Dairy products; Butter
Sviesto pakaitalas, pradžioje gamintas iš gyvūninių riebalų, bet dabar tik iš augalinių aliejų, kaip homogenizacija ir pasterizacija, tai yra prancūzų išradimas.