Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Pridėti naują terminą

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

fribourgeois

Dairy products; Cheese

Šis sūris turi labai ilgą istoriją. Pagal vietos dokumentus šio sūrio buvo įteiktas kunigaikštis Žygimantas Austrijos žmona 15 amžiuje. Tai rato pavidalo sūris su sausa, šviesiai gelsvos spalvos, ...

friesekaas

Dairy products; Cheese

Creamery turas formos, kietas sūris pagardintas kmynų ir gvazdikėlių. Šis sūris gaminamas iš karvės pieno ir yra natūralus, vašku oda. Ji ripens į trijų iki dvylikos mėnesių.

Fryzų

Dairy products; Cheese

Prieskoniais sūris iš Fryzijos, Šiaurės Olandijos provincijos. Yra kietos žievės ir tvirtai tekstūros. Yra dvi versijos: viena su visa karvių pieno ir kitas su lieso pieno. Toks sūris yra labai ...

Fynbo

Dairy products; Cheese

Šiam sūriui ateina iš Fyn Fynbo sala ir jis yra pagamintas su pasterizuoto pieno ir fermentai. Pieno yra šildomas iki 87 laipsnių F ir tada rūgpienis su skysto šliužo fermento. Sūris yra formos ...

gjetost

Dairy products; Cheese

Gjetost yra creamery, pusiau kietas Norvegija sūris iš karvės ar ožkos pieno. Šio sūrio yra saldus, su neįprasta aromatinių kokybės. Gjetost yra populiariausias sūris Norvegijoje ir yra įvairių ...