Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

bluefish

Culinary arts; Cooking

Rasti Atlanto ir Persijos įlankos pakrantėse, kad bluefish yra pravardžiuojamas "buldogas vandenyno", nes jo tvirtumas. Jis svyruoja nuo 3 iki 10 svarų, ir riebalų, smulkios tekstūros kūną, kad ...

Rasti JAV, Ramiojo vandenyno pakrantėje ši gana negraži žuvis yra didžiulis burna ir aštrių dantų. Yra devynių greenling rūšių, tačiau tik vienas, lingcod (žr. sąrašą), yra dažniausiai parduodamas ...

džinas

Culinary arts; Cooking

Neišlaikyto likeris, pagamintas distiliuojant grūdų miežių, kukurūzų ar rugiai su kadagio uogomis. Londonas sauso džino yra bet bespalvis džinas, kurių dauguma yra pagamintas Anglijoje ir Amerikoje. ...

tešlą

Culinary arts; Cooking

Yra nevirtos ir nekeptos, semiliquid mišinio (storas ir plonas), gali būti spooned arba pilamas, kaip pyragai, bandelės, blynai ir vafliai. Tešlą paprastai mišiniai, miltų, kiaušinių ir pieno. Jie ...

chapati

Culinary arts; Cooking

Velykos pancakelike duona iš Indijos, paprastai pagaminti iš paprastas mišinys, whole-wheat miltų ir vandens. Tešla yra sujungti į plonas raundų ir kepti keptuvėje. Vienetų chapati nuplėšiama ir ...