Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

beržo alaus

Culinary arts; Cooking

Datuojamas iki 1800-ųjų pabaigoje, šis Amerikos gazuotas gėrimas (paprastai nealkoholiniai) yra tematikos su ištrauka iš beržo tošies. Tai saldus ir panašaus skonio kaip root alaus.

bockwurst

Culinary arts; Cooking

Subtiliai tematikos su Kapotos petražolės ir svogūnai, šis žemės-veršienos dešra yra vokiečių kilmės. Ji paprastai yra parduodami žaliavinio ir turi būti gerai paruošti prieš patiekiant. Bockwurst ...

kavinė mocha

Culinary arts; Cooking

Espresso kartu su šokolado sirupas ir liberalai suma putotas virtos pienu. Kavinė mocha paprastai įteikiami į aukštas stiklas puodelis.

upinių ungurių

Culinary arts; Cooking

Rasti krantų Atlanto ir Persijos įlankos, mažas (vidutiniškai 8 uncijos), riebų taukžuvė yra konkurso tekstūros ir turtingas, saldaus skonio. Tai paprastai yra parduodamos viso ir yra kartais ...

desertinis vynas

Culinary arts; Cooking

Bet kurį iš įvairių saldūs vynai – kartais pagerintiems Brendis, kurie yra suderinami su desertas. Kai kurie iš populiariausių desertai vynai yra vėlai derliaus riesling, madeira, uosto, sauternes, ...

virtuvės bourgeoise

Culinary arts; Cooking

Prancūzų "viduriniosios klasės virimo," kalbama apie paprastą, bet gerą, žemyn į žemę virimo.

Huile

Culinary arts; Cooking

Prancūzų kalba reiškia "aliejus," paprastai kalbama apie aliejaus. Huile d'olive yra "alyvuogių aliejus," huile de noix yra "graikinių riešutų aliejus. "

Featured blossaries

Airplane Disasters

Kategorija: History   1 4 Terms

Brand Management

Kategorija: Business   2 13 Terms