Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Pranc. K. "krastas", croûte apskritai apibūdina storio, tuščiaviduriai-out gabalas duonos (paprastai kepinti), kad yra užpildytas su maistu. Ji taip pat gali perduoti konditerijos atveju naudojami ...

feuilletage

Culinary arts; Cooking

Prancūzų kalba reiškia "sluoksniuota" arba "sluoksniuotos tešlos. "Taip pat vadinamas paštetas feuilletée. Taip pat žr sluoksniuotos tešlos.

flambé

Culinary arts; Cooking

Prancūzijos "flamed" arba "liepsna", šis dramatiškas maisto pateikimo būdas sudaro purškimo tam tikrų maisto produktai, alkoholiniai gėrimai, kurie, po pašildymo, yra uždegimo prieš ...

Beerenauslese

Culinary arts; Cooking

Bet keletą smulkių, saldaus Vokietijos vynų viršininkas, šiek tiek pernokusių vynuogių, kad atskirai paimta arba išpjautas iš jų kekės. Kai Beerenausleses yra pagaminti iš vynuogių, kurios buvo ...

Crema Dania sūrio

Culinary arts; Cooking

Danija suteikia mums šią nuostabiai turtinga dovaną fermentiniu sūriu stačiakampiai su balta pūkuota odos ir minkštųjų Dramblio Kaulo interjero forma. Crema Dania yra turtingas dvigubo grietinėlės ...