Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Pridėti naują terminą

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

ligos sukėlėjas

Food (other); Food safety

Mikroorganizmas (bakterijos, parazitai, virusai arba grybeliai), infekcinių ir sukelia ligą.

Tuos, kurie naudojami mėsos ir naminių paukščių tikrinimo programa, frazė siejasi su patikrinimo kad maisto saugos ir tikrinimo tarnybos inspektoriai privalo vykdyti visos gyvūnų skerdenos nedelsiant ...

dūmų skonio

Food (other); Food safety

Po sūdymo, rūkyti kai kumpiai. Dūmų skonio (arba rūkyta) yra procesas, pagal kurį kumpis yra kabinti su rūkykla ir leidžiama absorbuotis rusenantis gaisrų dūmų. Tai suteikia pridėtinės skonį ir ...

vytintas kumpis

Food (other); Food safety

Yra itališki sausas žalio kumpio; ne rūkyti; dažnai padengtos pipirai. Prosciutto gali būti vartojami žali dėl to, kaip ji yra perdirbama.

USDA tėvynės saugumo Tarybos

Food (other); Food safety

USDA tėvynės saugumo Taryba yra vidaus organizacija, sukurta dirbti kartu su krašto saugumo tarnybos, nacionalinės saugumo Tarybos ir kitų padalinių. Taryba yra atsakinga už bendrą USDA tėvynės ...

oficialiu žymeniu

Food (other); Food safety

Oficialaus tikrinimo legenda arba bet kuriuo kitu simboliu, nustatytu FSIS nustatyti bet straipsnio arba gyvūno mėsos patikrinimo federalinį statusą.

Nacionalinių ankstyvo įspėjimo sistema

Food (other); Food safety

Programą paleisti centrų ligų kontrolės ir prevencijos padidinti federalinės paramos į valstybės sveikatos departamentai aptikti valgymo kilmės ligų, didinant mokslininkų tirti maistą plintančios ...