तोड़ना

तोड़ना

When heating a butter sauce, this is the point when fat solids separate from the rest of a sauce. A broken sauce is not desirable as it detracts from the creamy texture. A butter with lower moisture breaks less.

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Kalbos dalis: noun
Sinonimai:
Blossary:
Pramonės šaka / sritis: Dairy products
Category: Butter
Company:
Produktas / gaminys:
Akronimas / santrumpa:

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Kitos kalbos:

Susiję terminai

वाटरगेट तोड़ना

History; American history

During the 1972 presidential campaign, burglars, tied to the Nixon White House, were caught installing eavesdropping devices in Democratic Party headquarters in the Watergate ...

साफ़ तोड़ना

Language; Idioms

अगर तुम एक साफ तोड़ कर, तुम दूर से कुछ पूरी तरह से तोड़।

तोड़ना और प्रवेश

Legal services; General law

अवैध रूप से एक इमारत में प्रवेश

मक्खन

Dairy products; Butter

A solid fat made from churning the fat from milk or cream until it solidifies. It is a water-in-oil emulsion, comprised of over 80% milkfat, but also containing water in the form ...

कोलेस्ट्रॉल

Dairy products; Butter

A sterol with a multi-ringed (steroid) structure. The amount of cholesterol per gram of butter is 2 mg.

एंटीऑक्सीडेंट

Dairy products; Butter

A substance that can stop an oxidation reaction; a substance that slows down or interferes with the deterioration of fats through oxidation

झाडना या झाडा जाना

Dairy products; Butter

A technique to rapidly beat or whip as much air (volume) as possible into a mixture or one ingredient (usually heavy cream or egg whites). This is accomplished using a wire whisk ...

काटना या काटा जाना

Dairy products; Butter

A technique used in pastry making (scones, biscuits) involving the mixing of a cold solid fat (butter, margarine, shortening) into dry ingredients (flour mixture) until the ...

मढ़ाना

Dairy products; Butter

A technique where small pieces of cold, unsalted butter are whisked into a sauce just before serving. Mounting gives sauces texture and flavor as well as a glossy look.

Terms in the News

बिली मॉर्गन

Sports; Snowboarding

ब्रिटिश snowboarder बिली मॉर्गन खेल के पहले कभी भी 1800 चौगुनी काग उतरा है। Livigno, इटली में, राइडर, जो 2014 शीतकालीन ओलंपिक Sochi में ग्रेट ब्रिटेन का प्रतिनिधित्व किया, था जब उन्होंने तिकड़म हासिल किया। शरीर भी पांच पूर्ण rotations एक बग़ल में या डाउनवर्ड फ़ेसिंग अक्ष पर spins, जबकि यह शामिल है चार बार, flipping. चाल लंबे समय कुछ लोगों द्वारा ...

Marzieh Afkham

Broadcasting & receiving; News

Marzieh Afkham, जो देश के पहले विदेश मंत्रालय प्रवक्ता है, राज्य समाचार एजेंसी की रिपोर्ट एक मिशन में पूर्वी एशिया, सिर होगा। यह नहीं है के रूप में उसकी नियुक्ति अभी तक आधिकारिक तौर पर घोषित किया गया है स्पष्ट किस देश को वह पोस्ट किया जाएगा। Afkham ही दूसरी महिला राजदूत ईरान पड़ा है किया जाएगा। Mehrangiz Dolatshahi, अंतिम शाह के शासन के अधीन एक तीन ...

साप्ताहिक पैकेट

Language; Online services; Slang; Internet

यह क्यूबा में जाना जाता है के रूप में साप्ताहिक पैकेट या "Paquete Semanal" एक शब्द Cubans द्वारा सूचना है कि क्यूबा के बाहर इंटरनेट से इकट्ठा किया है का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किया और क्यूबा में पहुँचाया जा करने के लिए हार्ड ड्राइव पर सहेजी गई है। साप्ताहिक पैकेट बेच रहे हैं तो फिर क्यूबा के लिए इंटरनेट पहुँच के बिना, उन्हें यह कहीं और दुनिया में ऑनलाइन चला गया ...

एशियाई बुनियादी सुविधाओं निवेश बैंक (AIIB)

Banking; Investment banking

एशियाई बुनियादी सुविधाओं निवेश बैंक (AIIB) एक अंतरराष्ट्रीय वित्तीय संस्था एशिया में बुनियादी ढांचे के विकास के लिए की जरूरत को संबोधित करने के लिए स्थापित की है। एशियाई विकास बैंक के अनुसार, एशिया 800 अरब डॉलर हर साल सड़कों, बंदरगाहों, बिजली संयंत्रों या अन्य परियोजनाओं के बुनियादी ढांचे के लिए 2020 से पहले की जरूरत है। मूल रूप से चीन द्वारा 2013 ...

संयमी

Online services; Internet

संयमी codename कि माइक्रोसॉफ्ट विंडोज इंटरनेट एक्सप्लोरर की जगह लेगा नया Microsoft Windows 10 ब्राउज़र करने के लिए दिया जाता है। नया ब्राउज़र को जमीन से बनाया जाएगा और IE मंच से किसी भी कोड की उपेक्षा। यह कि कैसे वेब आज लिखा है के साथ संगत होना करने के लिए बनाया गया है एक नया प्रतिपादन इंजन है। नाम संयमी माइक्रोसॉफ्ट के हेलो खेल ...