Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

atkurti

Culinary arts; Cooking

Siekiant koncentruoti arba sutirštintas maisto, pavyzdžiui, šaldytų vaisių sulčių, originalus tvirtumą, pridedant vandens.

pieninis šokoladas

Culinary arts; Cooking

Yra ne mažiau kaip 10 procentų grynas šokoladas su pridėta kakavos sviesto, cukraus ir pieno sausųjų medžiagų.

kraštutiniu atveju

Culinary arts; Cooking

Nedidelį kiekį sausų ingredientų (suma, kuri gali būti suimtą piršto ir nykščio).

kokoso pieno

Culinary arts; Cooking

Produktas, pagamintas iš vandens ir kokosų minkštimo, kuris yra dažnai naudojamas Pietryčių Azijos ir Indijos virimo. Kokoso pieno nėra skaidrus skystis centre, kokoso, nei ji turėtų būti painiojama ...

Naan

Culinary arts; Cooking

Rytų Indijos, baltųjų miltų butas duona, kuri yra lengvai leavened sukurta iš ore esančių natūralių mielių starteris. Naan tradiciškai kepama tandoor krosnyje. A, apvalios suplotos tešlos ant audinio ...

Nan

Culinary arts; Cooking

Rytų Indijos, baltųjų miltų butas duona, kuri yra lengvai leavened sukurta iš ore esančių natūralių mielių starteris. Naan tradiciškai kepama tandoor krosnyje. A, apvalios suplotos tešlos ant audinio ...

as jus

Culinary arts; Cooking

Prancūzų frazė, apibūdinantys mėsa, patiekiami su savo natūralias sultis, dažniausiai naudojamas su jautiena. Jus taip pat žr.

Featured blossaries

Top 10 Natural Disasters

Kategorija: History   1 10 Terms

The Most Bizzare New Animals

Kategorija: Animals   3 14 Terms