Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

faršą

Culinary arts; Cooking

Pjaustyti maistą į labai gražių kūrinių, kaip ir smulkintą česnaką.

Dulksna

Culinary arts; Cooking

Atsitiktinai pour skystis, pavyzdžiui, miltelių cukraus pudra, plonas srautas per maistą.

džiūvėsėliais

Culinary arts; Cooking

Trupinius, kartais prieskoniais, ant mėsos, žuvies, paukštienos ir daržovių danga. Breading dažnai daroma su minkšta arba sausos duonos trupinius.

išskirti

Culinary arts; Cooking

Supjaustyti arba gabaliuką virtos mėsos, paukštienos, žuvų ar žaidimas porcijai kubeliais.

skyriuje

Culinary arts; Cooking

Atskirti ir pašalinti membrana segmentų citrusinių vaisių. Skirsnio apelsinai, naudoti skutimo peiliu pašalinti žievelių ir balta oda. Darbo per dubenėlį sugauti sulčių, supjaustyti vieną apelsinų ...

belsti

Culinary arts; Cooking

Sudrėkinkite maisto produktus verdant ar kepimo riebalų ar patyręs skysčių pridėti skonio ir užkirsti kelią, džiovinimas. Apskritai, receptai, šis kucharską nereikalauja Fastrygowanie mėsos ir ...

dvigubas katilas

Culinary arts; Cooking

Dviejų lėkščių išdėstymas, kur vienas visos lizdus įpusėjo kitos viduje. Mažesnė banką turi simmering vandens, kad švelniai virėjai šilumai jautrių maisto viršutinė puodą.

Featured blossaries

Top 10 Natural Disasters

Kategorija: History   1 10 Terms

The Most Bizzare New Animals

Kategorija: Animals   3 14 Terms