Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

tagine

Culinary arts; Cooking

Bet įvairių Maroko troškiniai su mėsos arba paukštienos švelniai virta su daržovėmis, alyvuogės, konservuoti citrinos, česnakai ir prieskoniai, kaip kmynų, imbiero, pipirų, šafranas, ciberžolė. ...

Puodą ant ugnies yra pa˛odinis vertimas šis prancūzų frazė. Culinarily daroma nuoroda į Prancūzijos patiekalas iš mėsos ir daržovių lėtai virti vandenyje. Dėl to turtingas sultinys su skrebučiais ėjo ...

triušis

Culinary arts; Cooking

Naminių triušių šeimos (graužikų ryšio) nariai smulkios tekstūros kūną, kad yra beveik visiškai baltos mėsos. Jie Nekaunīgi Melas ir mažiau stipriai aromatizuotas nei laukinių. A brandaus triušis ...

Romaine salotos

Culinary arts; Cooking

Nes tai pasakyta, kad jie kilę dėl Cos Egėjo jūros salos, romaine taip pat vadinamas Cos salotos. Romaine galva yra tamsiai žalia pamatinių lapų, palengvinti į šviesiai Zaļpelēka spalva centre. Lapai ...

prieskoniai

Culinary arts; Cooking

Aštrus ir aromatinių prieskonių gauti iš žievės, pumpurai, vaisiai, šaknys, sėklos arba kyla įvairių augalų ir medžių (kadangi žolės paprastai būna iš lapuočių dalis augalų). Prieskoniai buvo ...

jūrų ešerys

Culinary arts; Cooking

Terminas, naudojamas apibūdinti bet kurį iš įvairių jūrinės žuvys, kurių dauguma nėra bass šeimos nariai. Juodasis jūrų ešerys yra tikras bosas (kaip yra Dryžuotasis ešerys), bet baltas jūrų ešerys, ...