Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Nasi goreng

Culinary arts; Cooking

Indonezijos terminas "kepti ryžių," kurie yra šimtai versijų Indonezija, Malaizija ir aplinkinių vietovių. Ryžių virti su įvairių sudedamųjų dalių, įskaitant krevečių ar kitų vėžiagyvių, mėsos, ...

juostelės

Culinary arts; Cooking

Virimo terminas, apibūdinantis tekstūros kiaušinių ir cukraus mišinio, kuris buvo sumuštas iki šviesiai ir labai stora. Kai spragilas ar šluotelė yra panaikintas, tešlą lėtai vėl nukris ant ...

Peperoni

Culinary arts; Cooking

Italijos saliamis pagaminti iš kiaulienos ir jautienos labai pagardinti juodųjų ir raudonųjų pipirų. Šis plonas, tvirto, vytinta dešra yra paruoštos valgyti, dažnai griežinėliais labai plonas ir ...

vichyssoise

Culinary arts; Cooking

Yra turtingas, kreminės bulvių ir porų sriuba, kad yra patiekiami šalti, przyozdobionym su pjaustytų česnakai. Šioje šalyje jis yra dažnai mispronouced "vinsch-ee-swah. "

muffuletta

Culinary arts; Cooking

Specialybės Naujojo Orleano, tai herojus stiliaus sumuštiniai yra kilęs iš 1906 ne centrinės maisto, kuris daugelio nuomone, vis dar daro geriausias muffuletta Luizianoje. Sumuštinis susideda iš ...