Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Pridėti naują terminąContributors in Cooking
Cooking
Retsina
Culinary arts; Cooking
Atlikti daugiau kaip 3000 metus, šis tradiciniai graikų vynas turi buvo resinated — apdorotą pušis. Derva suteikia vyno išskirtinai Sultingas, turpentinelike skonio, kad, pasak dauguma ne-graikai, ...
padaryti
Culinary arts; Cooking
Lydyti gyvūnų riebalai per mažai šilumos, kad ji atskiria nuo jungiamojo audinio, gabalų kurie taukų lydymo, įjungti rudos ir trapumą ir paprastai yra nurodyta kaip cracklings. Gautas aiškus riebalų ...
penuche
Culinary arts; Cooking
Su rudojo cukraus, sviesto, pieno arba grietinėlės ir vanilės kreminės, fudgelike saldainiai. Kartais pridedami kapoti riešutų. Mišinys kaitinamas iki nealkoholinių-kamuolys etapą, plakta iki storio ...
tangelo
Culinary arts; Cooking
A Sultingas, saldžiai prijungėte citrusų vaisiai su keletą sėklos, jos pavadinimas iš tai, kad ji yra kryžius, tikrojo mandarino ir kad Didysis citrinmedis. Yra daug šio prarasti-nenuluptos vaisių, ...
kukurūzų sirupas
Culinary arts; Cooking
A storio, saldus sirupas, sukūrė perdirbimo cornstarch su rūgščių arba fermentų. Kukurūzų sirupas ateina, šviesus arba tamsus formas. Šviesos kukurūzų sirupas buvo paaiškintas ir patikslintas ...
mousaka
Culinary arts; Cooking
Iš pradžių iš Graikijos, moussaka yra populiarus patiekalas visoje dauguma Artimųjų Rytų. Savo pagrindinės formos sudaro griežinėliais Baklažano ir žemės paviršiaus ėriukų arba jautienos, kurios ...
Mocha
Culinary arts; Cooking
1. Iš pradžių žodis "mocha" nurodyti tik labai smulkūs kavos Arabijos auginamos ir išsiųstos Mocha uosto Jemenas 's iš. Šiandien, šis stiprus, šiek tiek Gorkij kavos yra prieinama, bet ne taip ...
Featured blossaries
HalimRosyid
0
Terms
12
Aiškinamieji žodynai
0
Followers
ELDER SCROLLS V: SKYRIM
KSGRAM
0
Terms
9
Aiškinamieji žodynai
1
Followers