Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

sarsaparilla

Culinary arts; Cooking

Iš pradžių gaunami iš džiovintų šaknų, atogrąžų smilax vynmedžiai, šis skonio yra dažniausiai susijusi su populiarių 1800 vidurio angliarūgštės gėrimas. Šiandien 's sarsaparilla produktų — įskaitant ...

sezonas

Culinary arts; Cooking

1. Skonio maisto, siekiant pagerinti jų skonį. Žr. taip pat assaisonnement. 2. Amžiaus mėsos, kuri padeda tenderize ji tiek pagerinti savo skonio. 3. Į mikroskopinių roughness naują puodai ir jų ...

kaasdoop

Culinary arts; Cooking

Nyderlandų specialybės yra gouda-sūrio fondues, įteiktas skrudinta ar virinto bulvių ir ruginės duonos vnt.

konditerijos plaštakoje

Culinary arts; Cooking

Mažas plaštakoje, naudojami taikant glazūros duona, pyragaičiai, slapukus, prieš arba po kepimo t. . Geriausias universalus dydis yra 1 1 1/2 colio pločio. Konditerijos šepečiai galima nailono ...

mulligatawny sriuba

Culinary arts; Cooking

Pavadinimas priklauso nuo tamilų, a ώmoniψ, gyvenanθiψ Pietų Indijos ir supančios teritorijos, ir reiškia "paprika vandens. "Ši sriuba remiasi turtingas mėsos arba daržovių sultinyje, labai patyręs ...

garstyčios

Culinary arts; Cooking

Bet kurį iš keleto rūšių augalų auginami jos rūgštokas sėklos ir lapų galams, kurie yra vadinami garstyčių žali. Garstyčia augalų priklauso tos pačios šeimos kaip brokoliai, Briuselio kopūstai, ...

Moo shu

Culinary arts; Cooking

Stir-fried Kinijos lėkštelę su smulkintos kiaulienos, scallions, tigras lily pumpurai, medienos ausis ir įvairių pagardai. Šis mišinys plakta su kiaušiniais, valcavimo mažų plonas blynus (vadinama ...

Featured blossaries

Mergers and Acquisitions by Microsoft.

Kategorija: Business   3 20 Terms

5 Soccer Superstars That Never Played in a World Cup

Kategorija: Sports   1 5 Terms