Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Agavos šeimos narys lapai naudojami Polinezijoje wrap maisto produktai turi būti virti. Lapai pašalinami prieš maisto valgyti. Džiovinti ti lapai, kuriuos galima rasti kai kuriose etninės rinkose, ...

shinma

Culinary arts; Cooking

Japonų "naujos ryžių", kad derlius nuimtas pradžioje patenka. Yra słodszego ir daugiau konkurso kaip reguliariai ryžių, ir dėl to reikia mažiau vandens ir trumpesnis virimo laiko. Šį labai teigiamai ...

arbatos kiaušinių

Culinary arts; Cooking

Parengtas sunku virti kiaušiniai, gniuždymo (bet ne lupimasis) Kinijos specialybės lukštai, tada simmering kiaušiniai, stiprus arbata, maždaug valandą. Arbata seeps per įskilusiu lukštu, tokiu būdu ...

Mont blanc

Culinary arts; Cooking

Klasikinis desertas subtelnie tematikos su vanilės saldintas, pureed Kaštoninis. Mišinys, kuriose riced ir mounded į didelis, pūkuotas kalnų ant maisto. Šio saldus alp yra apribota su plakta ...

Grilis

Culinary arts; Cooking

1. , Dažnai vadinama a Grilis, griliu yra paprastai brazier, įrengti grotelės ir kartais yra nerijos. , Brazier gali apimti bet iš paprastas firebowl, kuri naudoja karštas anglis kaip šilumos, ...

tastevin

Culinary arts; Cooking

Vyno degustacijas taurė, paprastai dėvėti grandinės arba juostelės aplink kaklo yra Sommelier.

ponzu pada˛u

Culinary arts; Cooking

Japonijos padažas, padarė su citrinų sultis arba ryžių actas, japonų sojų padažas, mirin ir (arba) labui, kombu (jūros dumblių) ir džiovintų pelamidžių dribsniai (katsuobushi). Ponzu padažas yra ...