Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Tapijoka miltai

Culinary arts; Cooking

Krakmolingos medžiagos iš manijokai augalų šaknis. , Ji yra kelių formų, įskaitant granulės, dribsniai, granulės (vadinama perlas tapijoka) ir miltų ar krakmolo. Plačiausiai prieinama formos yra ...

Fermentuotas sojos pupelių pyragas, su tekstūros, panašus į minkštą tofu ir mielių prieskonis, nutty aromatΰ. Aukšto baltymų tempe yra populiarus Azijos virimo, taip pat, kaip ir vegetariškos dietos. ...

krēmzupa

Culinary arts; Cooking

A storio, turtingas sriuba, paprastai sudarytas pureed jūros gėrybių (kartais vištų arba daržovių) bei grietinėlė.

jungiančios

Culinary arts; Cooking

Į šildymo su įvairių sudėtinių dalių, pvz., prieskoninės žolės, prieskoniai, vaisių ir cukraus skonio gėrimas. Dažniausiai smegenų tokiu būdu gėrimai yra vynas, sidras ir alaus. Žr. taip pat mulled ...

Wintergreen

Culinary arts; Cooking

Amžinai žaliuojančios įmonėje, kuri yra gimtoji į Rytų Šiaurės Ameriką, pavadinimas ateina iš to, kad ji išlaiko žalumynų žiemos ilgai. Be to, jos turtingas žali lapai, wintergreen neša baltos gėlės ...

mini muffin visos

Culinary arts; Cooking

Miniatiūriniai muffin pan skirta (priklausomai nuo visos), kad 12 iki 24 maža keksams apie 1 1/2 colio skersmens. "Perlas" yra staroci nuoroda į mažas (nonyeast) duonos arba pyrago.

sirniki

Culinary arts; Cooking

Rusijos kilmės, syrniki yra patiekalas, kepti sūrio pyragaičiai, kad galite būti įteiktas saldus — pokropił su confectioners' cukraus ir grietinės — arba savory, papildyta su grietinė ir prieskoninių ...