Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Pridėti naują terminąContributors in Cooking
Cooking
Rėžiukas
Culinary arts; Cooking
Visas šis gražus įmonės dalis yra valgyti išskyrus šaknis. Jauni lapai ir stiebai pridėti pipirais akcentas salotų ir sumuštiniai arba būti galite naudoti patiekalų Rėžiukai pakaitu. Gėlės gėlės gali ...
maltozė
Culinary arts; Cooking
Taip pat vadinamas salyklo cukraus, šis disacharidas vaidina svarbų vaidmenį alkoholio fermentacijos, keičiant krakmolo cukraus. Ji taip pat atsiranda, kai fermentų reaguoti su krakmolai (pvz., ...
grūstuvė ir grūstukas
Culinary arts; Cooking
Grūstuvėje sutrinama yra konteineris, dubuo formos ir a grūstuvas yra suapvalinti, batlike priemonė. Kaip pora, grūstuvė ir grūstukas naudojami šlifavimo ir malimas į miltelius prieskoniai, ...
alyvuogių
Culinary arts; Cooking
Alyvuogių filialo jau seniai taikos simbolis, ir sidabrinė garbanotalapių alyvmedžio buvo šventa bent kaip jau XVII a. b. C. gimtoji į Viduržemio jūrą, alyvų yra mažas, aliejingas vaisių, kuriame yra ...
youngberry
Culinary arts; Cooking
"BlackBerry" Hibridinis su tamsiai raudonos spalvos ir saldus, Sultingas minkštimas. Žr. taip pat uogos.
Bento langelį
Culinary arts; Cooking
A ploną metalo arba lakuotos medinė dėžė skirstomi į skyrių. Į bento langelyje naudojamą Japonijos saugoti atskirų mažų patiekalų, kurie apima atskiras patiekalas (dažniausiai pietūs). , Japonija, ...
juoda apačioje pyragas
Culinary arts; Cooking
Turtingas skritulinės diagramos sluoksniu, tamsiai šokolado custard, papildyta su romo custard sluoksnis. Viršuje yra przyozdobionym su saldintas plakta grietinėlės ir šokolado drožlės.
Featured blossaries
mihaela1982
0
Terms
1
Aiškinamieji žodynai
0
Followers
French origin terms in English
stanley soerianto
0
Terms
107
Aiškinamieji žodynai
6
Followers