Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

perciatelli

Culinary arts; Cooking

Plonas, tuščiaviduriai tešlos apie du kartus storio kaip spageti; panašus į bucatini.

Gingersnap

Culinary arts; Cooking

Mažų, labai sugarbanoti imbiero slapukas tematikos su melasą.

Nuo vasaros arba žiemos moliūgo gėlės yra valgoma ir skanu. Skvošas žiedų būna įvairių atspalvių geltonos ir oranžinės spalvos, skonis tai užuomina, sieninis (skvošas), pati. , Juos galima rasti nuo ...

Orkaitės termometras

Culinary arts; Cooking

Termometras skirtas skaityti krosnies temperatūra, kurios dažnai netiksliai nurodytos iš Orkaitės ryšys. Klaidinga Orkaitės temperatūra gali sukurti įvairiausių kulinarijos sumaištį, žąsis centrų ...

dozavimas

Culinary arts; Cooking

Mišinio, cukraus ir spirito (dažnai Brendis), kuris pridedamas prie šampano ir kitų putojantis vynas iš karto prieš galutinį išpilstant į butelius. Cukraus sirupo procentinė dalis nustato galutinio ...

lengvi pusryčiai

Culinary arts; Cooking

Lengvi pusryčiai, kuris paprastai susideda iš breadstuff (pvz., skrudinta duona, raguoliai, pyragaičiai, ir kt.) ir kavos, arbatos ar kitų skysčių. Lengvi pusryčiai yra gausūs angliški pusryčiai ...

šaldytuvo termometras

Culinary arts; Cooking

Virtuvės įrankis, kuris registruoja temperatūra apie-20 ° iki 80 ° F. Termometras yra svarbus, nes užšaldyti maisto produktų, kurie nėra palaikoma 0 ° F arba žemiau pradės blogėti, o tai prarasti ...