Home > Pramonės šaka / sritis > Fishing > Fish processing

Fish processing

Contributors in Fish processing

Fish processing

atskirų greitai užšaldyti (IQF)

Fishing; Fish processing

Kad greitai užšaldyti žuvies produktų, pvz filė, tokiu būdu, kad kiekvienam vienetui, produkto išlieka atskirai, kada mėsa buvo užšaldyta, priešingai, sušaldyto bloko produkto (pvz., laminuotas ...

šviežios

Fishing; Fish processing

Aprašoma neseniai sugautų arba išaugintų, valstybės žuvims, ir todėl neturinčių gedimą požymių. a reikšmę, kuri turėtų būti palikta galimybė, yra sąlyga nebuvo įšaldytas; šia reikšme neužkerta kelio ...

pepsino virškinamumas

Fishing; Fish processing

Bandymo naudojami žuvų miltai, kurie skirti imituoti į kai kurių kiek virškinimo sąlygas skrandžio gyvūnų kokybės įvertinimo. Smulkiai žemės miltų mėginys veikiamas pepsino, Proteolitiniai fermentų ...

patogenų

Fishing; Fish processing

Organizmo, galintis sukelti ligos, tiesiogiai arba per excreting toksinui. Pavyzdžiai yra virusų, bakterijų, parazitų, liejimo formos.

pellicle

Fishing; Fish processing

Blizganti plėvelės sudaryto paviršiuje žuvų per varvantis, tinkamai daugiausia baltymų pagal sūrymu ir vėliau paviršiaus džiovinimo krosnyje rūkyti įtaką patinimas.

peroksido vertė

Fishing; Fish processing

Rodyklė, lipidų pradiniuose etapuose, oksidacijos oksidacijos mastu. Pradinis žingsnis oksidacijos lipidų yra deguonies pridėti, nesotieji obligacijų molekulės sudaro hidroksiperoksidas, kuris vėliau ...

pH

Fishing; Fish processing

Tai priemonė rūgštingumas arba šarmingumas tirpalo. PH 7 yra neutralus, ir labai gryno vandens pH. a tirpalo pH yra mažesnis kaip 7 rūgštinėje terpėje, o vienas su pH didesnis kaip 7 yra šarminės. ...

Featured blossaries

Collaborative Lexicography

Kategorija: Languages   1 1 Terms

Forex Jargon

Kategorija: Business   2 19 Terms