Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Terminas taikomas iš Urugvajaus raundo Susitarimo dėl sanitarinių ir fitosanitarijos (SFS) priemonės. PPO valstybių suteikia priėmimo SFS priemones kitų šalių (net jei tos priemonės skiriasi nuo jų ...

valstybinę įmonę

Food (other); Food safety

Skerdyklos, pjaustymo, kaulų išėmimo, mėsos konservų, kietinti, rūkymas, sūdymas, pakavimo, generavimo, arba panašios priemonės momentą kontrolės palaikoma pagal reglamentus federalinės mėsos ...

egzotinių Niukaslio ligos

Food (other); Food safety

Užkrečiama ir mirtina virusinė liga įtakos visų paukščių rūšių. Egzotinių Niukaslio ligos yra viena iš labiausiai infekcinių ligų, naminių paukščių pasaulyje. Yra beveik 100 procentų rodiklis gali ...

cheminių konservantų

Food (other); Food safety

Visos cheminės medžiagos, kad, kai pridėta prie mėsos ar mėsos maisto produktas, paprastai sustabdyti arba sulėtinti jos irimą, tačiau neapima valgomosios druskos, cukrų, actą, prieskonių, arba ...

Clostridium botulinum

Food (other); Food safety

Bakterijos paprastai randamos dirvožemio grupės pavadinimas. Šių prailgintą organizmų augti geriausias mažai deguonies sąlygomis. Bakterijos sudaro sporas, kurios leidžia jiems išgyventi ramybės ...