Home > Pramonės šaka / sritis > Food (other) > Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Sūdyta jautiena

Food (other); Food safety

Corning yra sūrymo vienas keletą mažiau-konkurso gabalus jautienos kaip krūtinkaulio, viršutinis kumpis arba turas. Tai neturi nieko bendro su kukurūzų. Pavadinimas kilęs iš anglosaksų kartų prieš ...

Parmos kumpis

Food (other); Food safety

Parmos kumpis yra kumpis nuo Parmos lokalės Italijoje. Šiuos kumpių paprastai yra didesnis nei JAV pagamintas produktas, kaip Italijos paršiukų yra didesni skerdimo metu.

pesticidų likučių tolerancijos

Food (other); Food safety

Pesticidų likučio reglamentu leidžiama išlieka maisto kiekis parduodamas tarpvalstybinių komercijos. Kai pesticidas yra įregistruotas naudoti maisto arba pašarų kultūroms, toleranciją (ar ...

paruošti

Food (other); Food safety

Paskerstų, konservuoti, sūdyti, suteiktas, be kaulų, sumažinti iki, ar kitaip pagamintos ar perdirbtos.

greitai gendančių

Food (other); Food safety

Maisto produktų, kurie gali būti ėduonis, gedimą ar bakterijas jeigu nėra tinkamai atšaldyti arba sušaldyti.

rizikos analizė

Food (other); Food safety

Vertinimas ir valdymas, kurie daro žalą žmonių sveikatai (rizika) ir pranešimas apie kaip galima kontroliuoti šių pavojų, sumažintas ar nutrauktas.

Sanitizer

Food (other); Food safety

Cheminių ar fizikinių veiksnių, kad sumažinti mikroorganizmų užterštumo lygių ant Negyvosios aplinkos paviršių.

Featured blossaries

Places to Visit in Zimbabwe

Kategorija: Travel   3 5 Terms

Finance

Kategorija: Business   2 14 Terms