Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Pridėti naują terminą

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Išplėstinė mėsos atkūrimo (AMR)

Food (other); Food safety

Produktai, gauti iš automatizuotos apskaitos sistemos yra apibrėžiamas kaip "mėsą." AMR yra procesas, kuris naudoja mašinų atskirti valgoma mėsa nuo kaulų grandymo, skutimosi, arba paspaudus mėsa nuo ...

sunaikinti maisto

Food (other); Food safety

Paprastai, negrynas, nesaugūs, arba Niezdrowy; Tačiau federalinio maisto, vaistų, ir kosmetikos gaminių akto, federalinės mėsos patikrinimo aktas, naminių paukščių produktų patikrinimo aktas ir ...

Žemės ūkio Rinkodara paslaugos (AMS)

Food (other); Food safety

USDA agentūra, kuri nustato standartus skalių medvilnės, tabako, mėsos, pieno produktų, kiaušinių, vaisių ir daržovių. Taip pat veikia pagal patikrinimo, klasifikavimo ir rinkos naujienos paslaugos, ...

gyvulių identifikavimo ir traceback

Food (other); Food safety

Šiuo metu privačios prekybos sistema, padeda kompiuterizavimo įrašų, paprastai galima atsekti produktų grįžti į savo pradinį tiekėjus, nors ne nebūtinai visą kelią į ūkį. Buvo pasiūlyta, kad ...

antemortem patikrinimas

Food (other); Food safety

Tuos, kurie naudojami mėsos ir naminių paukščių tikrinimo programa, terminas tai tyrimas kad USDA mėsos ir naminių paukščių inspektoriams bus reikalaujama atlikti visi gyvi gyvūnai iki ...

Stumbras

Food (other); Food safety

Nacionalinis bizonų asociacija skatina pavadinimas bizonų atskirti American buffalo iš Azijos vištienos ir Afrikos Kyšulio buffalo. American buffalo nėra tiesa buivolo. Jos mokslinis pavadinimas ...

botulizmas

Food (other); Food safety

Retai, bet sunki paralyžiuojančių liga sukelia nervų toksinus, kurie yra gaminamas Clostridium botulinum nurijus. Yra trys pagrindinės rūšys botulizmas, iš kurių vienas yra per maistą plintančių ...