Home > Pramonės šaka / sritis > Food (other) > Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

kumpis

Food (other); Food safety

Ham-tai kiaulienos, kuri ateina iš užpakalinių kojų šernas. Kumpis iš priekinių kojų ieškojimo žaidimas su užrašu "kiaulienos mente iškylą." Kumpiai gali būti šviežios, sūdomi ar Vytinti ir rūkyti. ...

kumpio kepsnys

Food (other); Food safety

Kitą pavadinimą centro supjaustyti kumpis skiltelės.

mėsainis

Food (other); Food safety

"Hamburger" sudaro kapotų šviežių ir (arba) sušaldytos jautienos su arba be jų jautienos riebalų taip ir (arba) prieskonių, neturi būti daugiau kaip 30 procentų riebalų, ir neturi būti vandenį, ...

papildomų priedų

Food (other); Food safety

Kaip apibrėžta reglamentuose, maisto ir vaistų administracija (21 CFR 101.100(a)(3)), papildomų priedų yra cheminių medžiagų, esančių maisto produktuose nereikšmingas lygiais, kurie neturi techninių ...

nevalgoma

Food (other); Food safety

Sumaišytos, uninspected, ar nėra skirti naudoti žmonių maistui.

nežmoniškai skerdimo

Food (other); Food safety

Skerdimas gyvulių, kad nėra pagal humaniško metodus, skerdimo aktas 1978 m. ir FSIS kitus paskelbė vykdyti įstatymą. Netinkama metodai, skirti išvengti skausmo ir kančių, skerdimui pateikiami ...

patikrinti ir praėjo

Food (other); Food safety

Šis terminas reiškia, kad identifikuojamas produktas buvo patikrinti ir vyko pagal BPS taisyklių, ir tuo metu ji buvo patikrinta, praėjo, ir nustatyti, buvo nustatyta, kad negali būti ...

Featured blossaries

Rum

Kategorija: Food   2 11 Terms

21 CFR Part 11 -- Electronic Records and Electronic Signatures

Kategorija: Health   1 11 Terms