Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Surf ir velėnos

Culinary arts; Cooking

Yra Amerikos Slengas meniu laikotarpiu entrée, kuriame yra jūros gėrybių ir mėsos, pavyzdžiui, omarų uodegos ir jautienos filė.

Sveikindamas iš Prancūzijos Provanso regione, tapenade yra tirštos pastos iš kaparėliai, ančiuviai, prinokusios alyvuogės, alyvuogių aliejus, citrinos sulčių, prieskonių ir kartais mažus gabaliukus ...

SAMOSA

Culinary arts; Cooking

Indijoje, gatvės pushcarts ir pakelės pardavėjai parduoda savo skanus samosas praeivių, kurie naudojasi nedelsiant atlyginimas iš šių patenkinti užkandžiai. Samosas yra kepti, trikampio formos ...

vanilinio cukraus

Culinary arts; Cooking

Nuostabiai kvepiančios ir kvapnus cukraus per užkasti vanilės pupelių, granuliuoti arba konditerių ' cukraus — paprastai tokiu santykiu, du pupelių už kiekvieną svarą cukraus. Mišinys laikomas ...

Alla Fiorentina

Culinary arts; Cooking

Italijos "– stiliaus Florencijos" (žr. florentine).

Galangal

Culinary arts; Cooking

Šakniastiebiai su karšta, imbieras-aitrus skonis, Galangalu yra naudojamas pirmiausiai kaip a assaisonnement. Didesnis Galangalu, taip pat vadinamas Laosas imbiero, Siamo imbieras ir tajų imbieras, ...

blynai

Culinary arts; Cooking

Konkurso, plono blynas, kuri gali būti bet koks skaičius miltai. Ir blynai yra formuojami Saldūs arba pikantiški pildymo įskaitant name ar rikotos sūrio, vaisių ar mėsos mišiniai. Tai tada apkepti ...