Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

rennin

Culinary arts; Cooking

Koaguliacijos fermentų pagaminti iš jaunų gyvulių 's (paprastai veršiuko) skrandis, rennin naudojama curdle pieno produktuose kaip sūris ir Puotelė. Jis yra prieinamas daugelyje prekybos centrų ...

roko bandelė

Culinary arts; Cooking

Taip pat vadinamas rock tortas, šis pikantiškas britų sukryžmintos slapuką ir nedidelis torto gausu stambiai kapotų džiovintų vaisių. Ji yra kepama į ma˛as piliakalniai, kurių po kepimo, imtis ...

larding adatos

Culinary arts; Cooking

Speciali priemonė, naudojama kiaulinių taukų mėsos. Yra daug stilių, tačiau dažniausiai yra vienas, kad turi aštrių, smailių Patarimas ir tuščiaviduriai korpusą. Ilgas, plonas juostelės larding ...

žiemos meliono

Culinary arts; Cooking

Šis didelis, šalčio-žalia Sėjamasis melionas gali sverti iki 30 svarų ir primena didžiulį lipčiaus. Akyto kūne yra sniego balta ir primena cukinijų skonio. Žiemos meliono galima naudotis ištisus ...

Tortoni

Culinary arts; Cooking

Sveikindamas iš Italijos, tai turtingas sušaldytos desertas sudaro saldinto plakta grietinėle (kartais ledai) pagardintas spiritai pvz chereso arba Romą ir kartu arba padengta kapotų migdolų ar ...