Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

pektino

Culinary arts; Cooking

Šiuo metu įvairių prinokusių vaisių ir daržovių, tai natūralus, vandenyje tirpios medžiagos yra naudojama jos sustorėja savybės džemų, žele, uogienės paruošimas. , Gelatinlike pektino pridedamas prie ...

jautienos tartare

Culinary arts; Cooking

Stambiai maltų arba smulkiai pjaustytų aukštos kokybės, žaliavinio liesa jautiena, yra pagardinti druska, pipirais ir žolės patiekalą. Mintis yra kilęs iš Baltijos Rusija, kur, iš viduramžių laikais, ...

makaronai

Culinary arts; Cooking

Legenda pasakoja, kad ant aptarnauja patiekalas, maistas, pradžioje Italijos suverenių sušuko "Ma caroni!" reiškia "kaip labai brangus. "Šis manų kruopos ir vandens tešlos tradiciškai neturi būti ...

prieskonis

Culinary arts; Cooking

Pikantiškas, pikantiškas, aštrus arba sūrus palydos į maistą, skonį, padažas, prieskoniai ir t.t. mišinys. Kečupas ir garstyčios yra du iš populiariausių prieskonių.

registrą Banon

Culinary arts; Cooking

Prancūzijos ožkos pieno sūris, kad išgydyti į kaštono lapus ir kartais išplauti išspaudų ar konjako. Ji minkšta švelnus citrinų skonio ir semisoft tekstūra, ir geriausia nuo vėlyvo pavasario iki ...

mescal

Culinary arts; Cooking

Vadinamas "(actekų) dievų nektaras" Cortez, mescal yra Alkoholiniai gėrimai, distiliuoti iš agavos. Yra Kartaus migdolų skonio, o dažnai juos parduoda su agavos širdys butelį.

Cedzidło

Culinary arts; Cooking

Metalo virtuvės indψ, kurį sudaro rankenos prie perforuotos diską arba seklios dubuo formos vielinio tinklelio. Putų graibštai naudojamos panaikinti maisto produktų iš karštų skysčių arba pašalinti ...

Featured blossaries

Words To Describe People

Kategorija: Education   1 1 Terms

Virtues

Kategorija: Education   2 19 Terms