
Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Pridėti naują terminąContributors in Cooking
Cooking
pektino
Culinary arts; Cooking
Šiuo metu įvairių prinokusių vaisių ir daržovių, tai natūralus, vandenyje tirpios medžiagos yra naudojama jos sustorėja savybės džemų, žele, uogienės paruošimas. , Gelatinlike pektino pridedamas prie ...
jautienos tartare
Culinary arts; Cooking
Stambiai maltų arba smulkiai pjaustytų aukštos kokybės, žaliavinio liesa jautiena, yra pagardinti druska, pipirais ir žolės patiekalą. Mintis yra kilęs iš Baltijos Rusija, kur, iš viduramžių laikais, ...
makaronai
Culinary arts; Cooking
Legenda pasakoja, kad ant aptarnauja patiekalas, maistas, pradžioje Italijos suverenių sušuko "Ma caroni!" reiškia "kaip labai brangus. "Šis manų kruopos ir vandens tešlos tradiciškai neturi būti ...
prieskonis
Culinary arts; Cooking
Pikantiškas, pikantiškas, aštrus arba sūrus palydos į maistą, skonį, padažas, prieskoniai ir t.t. mišinys. Kečupas ir garstyčios yra du iš populiariausių prieskonių.
registrą Banon
Culinary arts; Cooking
Prancūzijos ožkos pieno sūris, kad išgydyti į kaštono lapus ir kartais išplauti išspaudų ar konjako. Ji minkšta švelnus citrinų skonio ir semisoft tekstūra, ir geriausia nuo vėlyvo pavasario iki ...
mescal
Culinary arts; Cooking
Vadinamas "(actekų) dievų nektaras" Cortez, mescal yra Alkoholiniai gėrimai, distiliuoti iš agavos. Yra Kartaus migdolų skonio, o dažnai juos parduoda su agavos širdys butelį.
Cedzidło
Culinary arts; Cooking
Metalo virtuvės indψ, kurį sudaro rankenos prie perforuotos diską arba seklios dubuo formos vielinio tinklelio. Putų graibštai naudojamos panaikinti maisto produktų iš karštų skysčių arba pašalinti ...
Featured blossaries
rdanijela
0
Terms
3
Aiškinamieji žodynai
0
Followers
a book about health


stanley soerianto
0
Terms
107
Aiškinamieji žodynai
6
Followers
Mental Disorders

