Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

pavé

Culinary arts; Cooking

Prancūzijos kvadrato ar stačiakampio "grindinio akmenys" arba "Brukowiec. "Kulinarijos naudojimo žodis reiškia: 1. kvadratinę arba stačiakampę desertas, sudarytas iš kelių sluoksnių, kempinė cake ...

Santa Claus meliono

Culinary arts; Cooking

Iš išorės Santa Claus melionas, su savo ilgas ovalo formos ir splotchy žalios ir geltonos spalvos odos, atrodo kaip mažas arbūzas. Viduje, tačiau jos gelsvai žalia minkštimo išvaizda ir skonio ...

puodą de crme

Culinary arts; Cooking

Prancūzijos "grietinėlė katilas", šis desertas sudaro kreminės turtingas custard paruošti ir buvo įteiktas nedidelis (apie 3-uncijos) puodą formos puodeliai. Nors klasikinis skonio yra vanilės, ...

Pavlova

Culinary arts; Cooking

Sąsiaurio iš Australijos, šis žinomų desertas yra pavadinta po Rusijos ballerina Anna Pavlova. Jį sudaro raibuliuoti meringue bazės papildyta su plakta grietinėle ir braškių ir žemuogių, pasifloros ...

Saga mėlyna

Culinary arts; Cooking

Sąsiaurio iš Danijos, šį minkštas, dvigubo grietinėlės sūris gali kartais pasiekti beveik triskart grietinėlės statusą turtingumą. , Ji subtilus mėlyna venų ir elegantiškas, pakantesnis skonio. Saga ...

sojos pieno

Culinary arts; Cooking

Didesnis baltymų, nei karvių pieno, šis pieno, geležies-turtingas skystis yra nondairy gaminį, paspausdami žemės, virti sojų pupelės. Sojos pienas yra cholesterolio nemokamai ir maža, kalcio, riebalų ...

sūrymu

Culinary arts; Cooking

Stiprus tirpalas vanduo ir druska, naudojama beicavimo arba konservuoti maisto produktai. Kartais a saldiklis kaip cukraus arba melasos papildomas sūrymu.

Featured blossaries

Beers You Have to Try

Kategorija: Food   2 15 Terms

Charlotte Bronte

Kategorija: Literature   2 3 Terms