Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Švarcvaldo torte

Culinary arts; Cooking

Garsaus Schwarzwälder Kirschtorte kilęs iš Švabija Vokietijos Švarcvaldo regione. Šį išskirtinį desertas sukurtas layering kirsch kvepiančių šokoladinis pyragaitis, kaukazinių slyvų ir kirsch ...

butterscotch

Culinary arts; Cooking

Skonis iš butterscotch yra mišinys, sviesto ir rudojo cukraus. Jis yra populiarus slapukus, ledų paviršiais, frostings ir saldainiai.

Miunsterio sūris

Culinary arts; Cooking

Šis plačiai imitavo sūris labai, skiriasi nuo originalo Prancūzijos Elzaso regione į versijψ Jungtinėse Amerikos Valstijose. Labai vertinami Europos Muensters yra raudonos arba oranžinės spalvos ...

Alla puttanesca

Culinary arts; Cooking

Paprastai įteiktas tešlos gaminiai, šis padažas yra aštrūs mélange, pomidorai, svogūnai, kaparėliai, Juodosios alyvuogės, ančiuviai, raudonėlis ir česnakai, visi virti kartu su alyvuogių aliejumi. ...

kulka

Culinary arts; Cooking

Nedidelis kiekis alkoholio, paprastai svyruoja nuo 1 iki 1 1/2 uncijos. Kulka stiklo yra maža geriamojo stiklo formos talpykla, kurioje tokia suma yra matuojama ir (arba) įteiktas. Dėl "whiskey ...

Cream of tartar

Culinary arts; Cooking

Smulkūs balti milteliai kilęs iš kristalinės rūgšties ant vyno statinės viduje. Cream of tartar papildomas saldainiai ir Glaistant mišiniai creamier nuoseklumas ir kiaušinių baltymus iki plakimas ...

ramunėlių

Culinary arts; Cooking

Primenančiu daisy, Šis aromatinių gėlė yra džiovinti ir naudojami skonio ramunėlių arbata, galinga yra raminantis gėrimu. Gėlės taip pat naudojamos kaip kvepalų šampūnus ir kitas plaukų priežiūros ...

Featured blossaries

Airplane Disasters

Kategorija: History   1 4 Terms

Brand Management

Kategorija: Business   2 13 Terms