Fish processing

Fish processing

Industry: Fishing

Pridėti naują terminą

Contributors in Fish processing

Become a Contributors

Fish processing

uodega

Fishing; Fish processing

Pilvo arba trukdo vėžiagyvių turinčių valgomųjų uodegos mėsa kūno daliai.

Kvapo arba tam produktui pašalinio skonio. Skiriamasis bruožas yra kvapo, o ne geometriškai blogo skonio / kvapo, kad atsakingas cheminės medžiagos dėl to kvapo nepateikiamas produkte, tačiau ateis ...

tar

Fishing; Fish processing

Nepageidaujamų sluoksnis, dervų sudedamųjų dalių medienos dūmų formas ant vidinių vamzdžių paviršių, džiovinimo krosnyje rūkymo metu iš nuolat kritulių lašeliai.

antraštė

Fishing; Fish processing

Nenupjauta galva rankomis ar ma ina duoti gūžiniai, begalvis arba skerdenos svorio žuvis. Įvairių mašinų galima rasti skirtas Nukirsti galvą konkrečių rūšių žuvų kaip viena operacija ar kaip nemažai ...

negandos

Fishing; Fish processing

Zesztywnienie yra Lotyniškas terminas sustingimas mirties; sąstingis, gyvūnų lavono po mirties. Nes tai yra Lotyniškas terminas, tai tradicinių italicise "rgor Zesztywnienie pomirtinio"; "dargana", ...

nokimo

Fishing; Fish processing

Brandinimo ar brandą, mažas riebalų rūšių, pavyzdžiui, ančiuvių ir Silkė su druska, cukrumi ir kartais prieskoniai, statinėse, kad gautų charakteristika pokyčių tekstūrą ir skonį, yra sudėtingas ...

ropy sūrymas

Fishing; Fish processing

Defektas ėsdinimo brines, kurių sudėtyje yra cukraus. Bakterijos gali konvertuoti cukrų polisacharidas suteikti plonas, pasibjaurėtinas nuoseklumas sūrymas.