Fish processing

Fish processing

Contributors in Fish processing

Fish processing

Narių zoologijos tipas Platyhelminthes, grupė kėbulus turinčių triračių minkštas-bei, paprastai daug suplotos bestuburiams gyvūnams. Yra nereikšmingas pavadinimas yra flatworms nuorodą į savo formą. ...

Policikliniai aromatiniai angliavandeniliai (PAA)

Fishing; Fish processing

Sudėtingas aromatiniai angliavandeniliai, kurių sudėtyje yra 2-6 benzeno žiedų, kad gali būti alifatinių ir (arba) alicikliniai angliavandenilių pakaitų, grupė. Patronuojančios junginių intervalo ...

polifosfatai

Fishing; Fish processing

Polimerinių fosfatai, paruošti kaitinant ortofosfatuose. Polimerizacijos laipsnis priklauso nuo gamybos sąlygas, tačiau dažnai naudojami žuvų perdirbimo mišinys yra daugiausiai tripolifosfatas. ...

Polineprisotintų riebalų rūgščių kiekis (PUFAS)

Fishing; Fish processing

Jūros gyvūnų lipidų būdinga polyenoic riebalų rūgštys, kurių sudėtyje yra 16-22 anglies atomų su 2-6 konjuguoto dvigubai (ethene) obligacijos, kurie yra kilę iš vienaląsčių jūrų fitoplanktono buvimą. ...

nuspìjamuoju mikrobiologijos

Fishing; Fish processing

Filialo, mikrobiologijos, kurie tyrimai matematinių modeliavimo technikos prognozuoti mikroorganizmų maisto produktų arba kitų substratų augimo naudoti.

thiobarbituric rūgšties (TBA) vertė

Fishing; Fish processing

Lipidų oksidacijos reakcijos produktai suma matas. , Jis yra paremtas matavimo malondialdehyde, pagrindinių oksidacijos produkto kiekį.

bendras gyvybingų bakterijų (kiekį BGBK)

Fishing; Fish processing

Dažnai atliekami mikrobiologiniai skaičius. , Tai yra ne konkrečiai kietojo bakterinio augimo terpėje nurodytomis sąlygomis auginimo bakterijų skaičius. Produkto mėginys yra maišomi į tinkamą ...