Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

filė

Culinary arts; Cooking

Gabalas mėsos ar žuvies, kad neturi jokių kaulų. Kaip veiksmažodis, filė nurodo pjovimo mėsos ar žuvies filė išpjaustymas procesas.

Džiovintos baltos arba geltonos spalvos kukurūzų branduoliai, kad buvo mirkomi kalkių arba šarmas pašalinti korpuso ir gemalo. , Tai galima konservuoti arba džiovinti. Žemės hominy naudojamas tam, ...

specialybės miltai

Culinary arts; Cooking

Specialybės miltai, pvz., visą kviečių, graham, rugiai, avižos, grikiai ir sojos, paprastai yra derinamas su visų miltų ir kepimo receptai nes nė viena neturi pakankamai glitimo teikti savo teisę ...

česnakai

Culinary arts; Cooking

Stipriai kvepianti, aštrų svogūno gamyklos, susiję su svogūnų. , Česnako skiltelė, yra vienas iš kelių mažų segmentai, sudarantys česnako lemputė. Dramblys Česnakai yra didesnis, silpnesnis ir labiau ...

Nonfat pieno miltelių

Culinary arts; Cooking

Nepakeičiama, šis pieno produktas gali būti naudojamas maisto ruošimui.

šališkumo gabalas

Culinary arts; Cooking

Dalyti maisto skersai 45 laipsnių kampu.

grietinės ir jogurto

Culinary arts; Cooking

Grietine tradiciškai gaminami iš šviesios kreminės su bakterijų kultūros, papildoma, o jogurtas yra pagamintas iš pieno bakterijų kultūra, pridėta. Tiek yra mažai riebalų ir riebalų ...