Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Olandų "ryžių lentelės", rijst-tafel yra olandų kalba, italų maisto sudaro karštu ryžių kartu su maža, išlaikyta patiekalų gausa pvz virtos ar keptos jūros gėrybių ir mėsos, daržovių, vaisių, padažų, ...

Didysis citrinmedis

Culinary arts; Cooking

Šį milžinišką citrusų vaisiai yra gimtoji į Malaiziją (kur jis vis dar auga gausiai) ir manoma, kad protėviai į greipfrutų. Kaip greipfrutų, didžiųjų skiriasi spalva, dydis ir forma. Patys ...

pasterizuoti

Culinary arts; Cooking

Nužudyti bakterijos kaitinant pienu ar kitais skysčiais vidutiniškai aukštai temperatūrai, per trumpą laiką. Pieno turi būti šildomas iki ne mažiau kaip 145° F ne mažiau kaip 30 minučių arba bent ...

lingonberry

Culinary arts; Cooking

Šios mažyčių bruknių (spanguolių šeimos narys) auga laukinių kalnuotų regionų, Skandinavija, Rusija, Kanada ir — Jungtinėse Amerikos Valstijose — Maine. Tortų raudonos uogos yra prieinama šviežios ...

yuzu

Culinary arts; Cooking

Rūgštus Japonijos citrusinių vaisių, kurios yra naudojamos beveik išimtinai savo aromatinių žievės. (Tai yra apie dydį, tangerine) yuzu žievelė yra kad skiriasi nuo citrinos ir žaliosios citrinos ...

Balio sruogos raštui bibliografija

Culinary arts; Cooking

Kokteilis susideda iš džinas, citrinų arba apelsinų sultys, grenadine, kiaušinių baltymai ir kremas. Ji sukrėtė su ledu, tada įtempti į sekli, atsirado kokteilis stiklo. Taip pat žr. Baltoji ...

ji-krabų sriuba

Culinary arts; Cooking

Šis kreminės Pietų Karolina specialybės yra su krabų mėsa ir ikrai ir pagardintas chereso ir worcestershire sauce. Nes šviežių krabų ikrai yra prieinamas tik pavasarį, ji-krabų sriuba yra ...