Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Chalupa

Culinary arts; Cooking

Ispanijos "valtis" arba "paleisti", kad chalupa yra kukurūzų tortilla tešlą į laivelį formą ir kepti kol trapumą. Yra tada paprastai alsuoja smulkintos jautienos, kiaulienos arba vištienos, ...

Antioksidantai

Culinary arts; Cooking

Medžiagų, kurios slopina oksidacijos augalų ir gyvūnų ląstelėse. Culinarily, antioksidantai padeda užkirsti kelią maisto iš vis karstelėjusį ar spalvą. Organizme, daugelio mokslininkų nuomone, kad ...

duona ir sviestas marinuotais agurkais

Culinary arts; Cooking

Sald˛iosios marinuotais agurkais pagaminti iš plonomis riekėmis nelupti agurko; paprastai marinuoti su svogūnai ir saldus žalia paprika, ir tematikos su garstyčių ir Salierų sėklos, gvazdikėliai ir ...

Gruyre sūris

Culinary arts; Cooking

Šveicarijos Gruyère pavadinta tuo pačiu pavadinimu Fribūro Kantonas slėnyje. Šio vidutinio riebumo, karvės pieno sūris yra turtingas, saldus, nutty skonio, kad yra labai vertinami ir out-of-ranka ...

Emmentaler sūrio

Culinary arts; Cooking

Šveicarija seniausių ir svarbiausių sūrio, Emmentaler yra išskirtinai nutty saldus, Sultingas skonio, todėl puikiai tinka beveik bet koks naudojimas — nuo užkandžiai après-vakarienė vaisių ir sūrio ...

grietinėlės sūris

Culinary arts; Cooking

Dėka JAV išradingumo, grietinėlės sūris-populiariausių konkretų ingredientą Sernik — buvo sukurtas 1872. Pavadinimas kilęs iš šios šiek tiek aštroko, tepamas sūris lygus, kreminės tekstūros. ...

paveldas sėklos

Culinary arts; Cooking

Megaagriculture Amerikoje atsiradimo matė laipsniškai išeikvojimas senovės gimtoji nonhybrid augalų veislių. Deja tiems, kurie vertina visas tematikos vaisių ir daržovių, produkcijos-sėklos ...

Featured blossaries

Airplane Disasters

Kategorija: History   1 4 Terms

Brand Management

Kategorija: Business   2 13 Terms