Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

pupu

Culinary arts; Cooking

Havajų terminas, bet karštas arba šaltas appetizer, kuris gali būti įvairių elementų, pvz., makadamijų riešutai, laimėjo tonų šviežių ananasų arba kokoso ir Opiekany mėsos gabaliukus.

Sweetmeat

Culinary arts; Cooking

Maža dalis kažką saldus pvz., petit keturių, patiekiamos vaisių, riešutų arba saldainiai.

Migdolų formos Graikijos alyvuogių (taip pat parašyti Janina), varijuojanti ilgis nuo maždaug 1/2 iki 1 colio. Kalamatas yra tamsiai baklažano spalvos ir skonio, kad gali būti turtingas ir vaisių. , ...

Roquefort sūrį

Culinary arts; Cooking

Jei ne, "karalius sūrių" kaip daugelis Trąbić, Roquefort yra bent viena iš seniausių ir labiausiai žinomas visame pasaulyje. Šio blue cheese naudojasi nuo Romos laiką ir buvo Karolio Didžiojo ...

Marsala

Culinary arts; Cooking

Iš Sicilijos importuotų ir vietos išaugintų vynuogių, Marsala yra Italijos labiausiai žinomų spirituoto vyno. Jis turtingas, rūkytą skonį, kad gali svyruoti nuo saldžiųjų išdžiūti. Saldžiosios ...

Rome Beauty apple

Culinary arts; Cooking

Sezoną nuo lapkričio per gegužės, Rome Beauty apple turi tamsiai raudonas odos su geltona speckling. Labai šviesių minkštimas svyruoja nuo konkurso balzganas, savo skonio iš šiek tiek prijungėte ...

rösti

Culinary arts; Cooking

Šveicarijos rösti – "trapumą ir aukso. "Sąvoka reiškia maisto produktų (šiandien, paprastai smulkintos bulvės) sautéed abiejų pusių tol, kol trapumą ir rudos spalvos. Rösti bulvės yra kažkokie į ...