Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Airijos kavos

Culinary arts; Cooking

Garantuoja, kad šiltas niczyich širdies (Dreissena polymorpha), šis karštų gėrimų mišiniai stiprus kavos, airiško viskio ir nedidelis kiekis cukraus. Paprastai įteikiamas stiklas puodelis ir ...

Liptauer sūris

Culinary arts; Cooking

Iš sąsiaurio ir pavadintas po provincijos Vengrijoje, Liptauer yra maždaug 45 procentų riebalų ir yra pagamintas iš avies pieno. Šiuo minkštos, šviežia sūris yra švelnaus skonio, kad paprastai ...

Taleggio sūris

Culinary arts; Cooking

Sąsiaurio iš Italijos Lombardijos regiono, šiuo turtingas (48 procentų riebalai), yra semisoft sūris iš viso karvių pieno. Savo skonio gali svyruoti nuo švelnaus iki aštrų, priklausomai nuo jos ...

Sąsiaurio Provence regione Prancūzija (bet taip pat auginami Italija ir Maroko), šis mažas, ovalo formos alyvuogių svyruoja nuo purpurinė ruda spalva ruda juoda. Niçoise alyvuogės yra išgydyti sūrymu ...

Linguiça

Culinary arts; Cooking

Labai tematikos su česnakai, šiuo slim (maždaug 1/2 colio skersmens) Portugalijos dešra galima rasti Lotynų Amerikos rinkų ir daug prekybos centrai. , Jis yra naudojamas daugelyje Lotynų patiekalai, ...

Maltaise padažas

Culinary arts; Cooking

Hollandaise padažas, sumaišytas su apelsinų sulčių ir tarkuotu Oranžinė oda, naudojamas į viršų, virtų daržovių, ypač šparagų ir žaliosios pupelės.

virtuvė

Culinary arts; Cooking

Prancūziškas terminas, susijusius su konkrečiu stiliumi, maisto ruošimo (kaip kinų virtuvė) ar šalies maisto apskritai. Virtuvės nurodo maisto produktų paruošti Gurmanams arba parengti ...