Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

segmentas

Culinary arts; Cooking

Plokščias, paprastai plonas, maisto išpjautas iš didesnių gabalas. Taip pat procesas, supjaustyti plokšti, plonas.

rostverkas

Culinary arts; Cooking

RUB maisto, kaip sunku sūrių, daržovės, ir visą muskato riešutas arba Imbieras, ant grotelių paviršiumi, kad labai gerai vienetų. Maisto perdirbėjas taip pat gali būti naudojami.

sezamo aliejų

Culinary arts; Cooking

Išreikštą iš sezamo sėklos, sezamo aliejų ateina į dviejų pagrindinių tipų. , Vienas yra šviesos spalvos ir skonio ir garšīgu nutty niuansų. Yra puikus už viską nuo Salotψ padaώai sautιing. Tamsiau, ...

Ekologiški maisto produktai

Culinary arts; Cooking

Maisto produktų, kurie yra auginamos ir (arba) perdirbti be bet kokio pobūdžio, įskaitant trąšų, insekticidai, dirbtinis dažymas arba skonio ir priedų cheminių medžiagų naudojimas. Nors vartotojams ...

shoga

Culinary arts; Cooking

Japonijos Imbieras žodis. Žr. taip pat amazu shoga, beni shoga.

Grietininiai ledai scoop

Culinary arts; Cooking

Indψ, naudojamas šalinti ledų iš kartonines ar kituose konteineriuose o formavimo ice cream į kamuolys arba ovalo formos. Ledų semtuvai ateiti į keletą stilių ir dydžių. , Paprasčiausias yra aiškia ...

sardinių

Culinary arts; Cooking

Įeina ir bendrinis terminas, iš esmės taikomi į bet kurį iš įvairių mažų, minkštas be kaulų, sūraus vandens žuvų bretlingių ir jaunimo sardinėmis ir silkių. Šių mažų žuvų yra vaivorykštinis ir ...

Featured blossaries

The 10 Best Innovative Homes

Kategorija: Travel   1 10 Terms

Knife Anatomy

Kategorija: Technology   1 43 Terms