Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Populiarus Cajun maisto ruošimo metodą, kurių patyręs žuvims ar kitiems maisto produktams yra virti per didelių šilumos į perkaitinto sunkiųjų troškintuvas tol, kol anglyti, dėl ko trapumą, aštrūs ...

Pollo

Culinary arts; Cooking

Italų ir ispanų žodį "viščiukų. "

sumušami biscuit

Culinary arts; Cooking

Tradiciniai Pietų biscuit, kad datuojamas ir 1800. Kadangi dauguma sausainiai yra minkštas ir šviesos, sumušami sausainiai yra sunku ir trapumą. Ir klasika tekstūros gaunamas Pēršana tešlos 30 iki 45 ...

vol-au-vent

Culinary arts; Cooking

Sako, kad buvo sukurta garsaus prancūzų chef Carême, a vol-au-vent yra puff konditerijos apvalkalo, panašus į puodą su dangčiu. , Jis gali būti mažas (atskirų-dydis) arba didelis (6-8 colio ...

raita

Culinary arts; Cooking

Jogurtas salotų populiarus Indijoje, raitas yra storio, nenugriebto pieno jogurtas ir įvairių kapotų daržovių, pavyzdžiui, agurkai, baklažanų, bulvių ar špinatų ar vaisių pvz., bananų arba pomidorų ...

Saldintas sutirštintas pienas

Culinary arts; Cooking

Šis produktas gaminamas iš nenugriebto pieno, kad buvo pašalintas vandens ir cukraus, papildomas. , Taip pat mažas riebalų kiekis ir riebalų nemokamai versijose. Saldintas sutirštintas pienas nėra ...

Tamara

Culinary arts; Cooking

Tamsiai, plonas padažas iš sojų pupelės. Tamara yra šiek tiek storesnis, mellower pusbrolis sojų padažas ir yra naudojamas skonio Azijos patiekalų. Kraštutiniu atveju, Pavaduojantis narys sojos ...