Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Sviesto turtingas, daugiasluoksnė konditerijos. Kai keptas sviesto gamina garo tarp sluoksnių, sukelia tešlos stovai į daug kuoktelėjęs sluoksnių. Nes šiltas, suminkštintas puff konditerijos tešlos ...

visą, mažas riebalų kiekis arba šviesos, sumažintas riebalų kiekis ir neriebalinių pieno

Culinary arts; Cooking

Kadangi šių pieno rūšys skiriasi tik sumos riebalų, jose, ir jie skolinti maisto skonio turtingumui, jie gali būti naudojami paraleliai virimo. Receptai šiame cookbook buvo patikrintas, taikant ...

išdorotus

Culinary arts; Cooking

Žuvys arba žaidimas, kuris turėjo žarnas (viduriai) pašalinti. Žuvį, pašalinami žiaunų, ertmės, būtų valomos ir galvos ir pelekų lieka galioti. Skalės gali arba negali būti ...

Vermutas

Culinary arts; Cooking

Baltojo vyno, kuris buvo spirituojamas ir tematikos su žolės ir prieskoniai. Sausas vermuto yra baltas ir naudojamas kaip gėrimas iki vakarienės ar nonsweet gėrimų, tokių kaip a Martini Cocktail. ...

šiurkščiavilnių cukraus

Culinary arts; Cooking

Dažnai naudojami ir apdailos keptos prekių, šiurkščiavilnių cukraus (kartais vadinamas perlas cukraus) turi daug didesnę grūdai nei reguliariai granuliuotų cukraus; ieškoti ji tais atvejais, kai ...