Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Žuvis priklausanti genčiai Salvelinus ir upėtakių ir lašišų. The Dolly Varden upėtakių ir Mackinaw upėtakis (arba ežero upėtakių) yra iš tikrųjų char šeimos nariai. Char gyvena ledinis vandenys (gėlo ...

Maison

Culinary arts; Cooking

Prancūzų kalbos žodis "namas. "Meniu, tokios nominacijos-kaip paštetas maison — reiškia specialybės namo arba į tai, kad patiekalas buvo padaryta namuose virėja.

jūros gėrybės

Culinary arts; Cooking

Bet valgomieji žuvų arba vėžiagyvių, kurie ateina iš jūros. Informacijos apie konkrečių žuvų arba vėžiagyvių, žr. atskirų įrašų.

scrapple

Culinary arts; Cooking

Pavadinimas, šio Pennslvania olandų patiekalas kilęs iš smulkiai pjaustytų "laužas", virtos kiaulienos, kad prieš yra virti į Mūša yra maišomi su smulkaus malimo cornmeal, kiaulienos sultinio ir ...

pareve

Culinary arts; Cooking

Žydų terminas, apibūdinantis maistas, be gyvūnų arba pieno sudedamosios dalys. Pagal košerinio maisto įstatymus, gyvūnų maistas nebūtų vartojamas ne to paties valgio metu su pieno maisto, bet pareve ...

molinių

Culinary arts; Cooking

Iš Nahuatlių Jonas, kaip apibrėžta "Izdomājums," Molis yra turtingas, tamsios, rausvai rudos padažas paprastai patiekiamas su naminių paukščių. Yra daug variantų, tai aštrūs Meksikos specialybės, ...